Gerechte Eier macht digitale Strategie, Vegetarier-freundlichen Auftrag auf

In der nach--COVID Welt versucht die globale Versorgungskette noch, von Technologie zu Fleisch und Eier aufzuholen; während Klimainteressen über Märkten verstärken, zusammen mit Wasserversorgungsinteressen (wie der der Colorado-Situation in den Vereinigten Staaten), wenden sich einige Firmen an Anlage-ansässige Nahrungsmittel als Klima-freundliche Lösung, um Energie und Betriebsmittel wie Wasser zu sparen.

Und, entsprechend Marken wie GERECHTEN Eiern, die Ersatzfirma des Vegetarier-freundlichen Eies, können sie gesünder und erschwinglicher auch sein. Digitale Beschilderung erreichte heute heraus zu Tom Rossmeissl, Kopf des globalen Marketings für Eat Just Inc., von dem gerade ist eine Tochtergesellschaft, über E-Mail ärgert, um mehr über gerechte Eier und die Strategie der Firma zu lernen, um die Energie von DOOH, gemeinsam mit Volta wirksam einzusetzen, seinen Vegetarier-freundlichen Eiersatz zu fördern.

Q: Sagen Sie uns mehr über diesen „großen Eimangel“ und wie gerade Eier und die Anlage, die im Allgemeinen, Sitze in dieses Bild basiert wird.

: Während wir auf keinen Fall Experten auf der Frischeiindustrie sind, ist unser Verständnis, dass der Mangel und die Preiserhöhung hauptsächlich zu einem Vogelgrippeausbruch passend sind, der das Auswählen von zehn Millionen Eierlegenhennen in den US in den letzten Monaten erfordert hat. Dieses ist ein anderes Beispiel der Verwundbarkeit in unserem Nahrungsmittelsystem und in der Auswirkung, dass zoonotische Krankheit nicht nur auf menschlicher Gesundheit aber auf unserer Nahrungszufuhr haben kann. Wie wir in unseren Anzeigen sagten, erhalten Anlagen nicht die Grippe, und wir können helfen, ein Teil der Lösung zu sein.

Q: Können Sie uns einem Stückchen über gerechtes Ei sagen und was versucht es zu vollenden?

: Gerade Ei ist eine der am schnellsten wachsenden Eimarken der US, und unsere Produkte werden völlig von den Anlagen gemacht. Unser Protein kommt von der Mungobohne, eine Hülsenfrucht mit 4.000 Jährigen, die in der asiatischen Küche allgemein verwendet ist.

Wir sind auf einer Dienstreise, zum eines gesünderen, sichereren und stützbareren Nahrungsmittelsystems zu errichten. Verglichen mit Hühnereien, verwendet gerade Ei 83% weniger Land, 93% weniger Kohlendioxidemissionen und 98% weniger Wasser, und bis jetzt haben wir das Äquivalent von mehr als 350 Million Hühnereien verkauft. Von einem Gesundheitsstandpunkt enthält gerade Ei null Cholesterin, 69% weniger gesättigtes Fett und fast die selbe Menge des Proteins pro Umhüllung als Hühnerei.

Q: Auf einem wachsenden Gebiet von Anlage-ansässigen Alternativen zum Fleisch und zu anderen Tier-ansässigen Proteinen, macht was gerade Ei einzigartig? Wieviele Kunden versuchen das Ei-freie Leben?

: Gerade Ei ist die führende Anlage-ansässige Eimarke und besitzt mehr als 99% des Marktes. Und wir haben mehr geholfen, als zwei Million Haushalte die köstlichen, Anlage-ansässigen Frühstücke machen. Unsere Produktköche, -geschmäcke und -funktionen gerade wie eine Hühnerei, es ein einfaches und einfaches Tauschen für die Verbraucher machend, die versuchen, Anlage-ansässigeres zu essen.

Q: Gerade wie ärgert gerade Stapel oben nahe bei Eiern im Hinblick auf Nahrung, Kosten, Aroma, Beschaffenheit und Nachhaltigkeit?

: Gerechtes Ei enthält null Cholesterin, 69% weniger gesättigtes Fett und fast die selbe Menge des Proteins pro Umhüllung als Hühnerei. Wir arbeiten ständig, um unser Produkt im Hinblick auf Geschmack, Beschaffenheit, Funktionalität und Preis, mit unserem Endzielwesen zu verbessern, um ein Produkt anzubieten, das Geschmäcke und Kosten weniger als Hühnereien verbessern. Seit wir zuerst in die US im Jahre 2019 starteten, haben wir mehrfache neue Formulierungen des gerade Eies zum Markt mit jeder Wiederholung vorgestellt, die einen Sprung vorwärts im Geschmack, in der Beschaffenheit und in der Funktionalität darstellt. Sie können GERECHTES Ei in vielen der gleichen Weisen benutzen, die Sie herkömmliche Eier benutzen würden: in einer Jagd, in einem omelete, in einem Frittata, in einem französischen Toast, in Pfannkuchen und in vielen allgemeinen backenden Anwendungen. Wir bieten eine Vielzahl von Rezepten auf unserer Website für Inspiration an.

Gerade ist Einheitsgeschwindigkeit des Eies im Einzelhandel höher, als sie überhaupt gewesen ist und unsere Preise über die letzten 13 vierwöchigen Zeiträume stabil geblieben sind und ein wenig Durchschnitt berechnet mehr als $4/bottle). Kontrastieren Sie das mit leeren Regalen, in denen Hühnereien normalerweise gefunden werden, und die spätesten Verbraucherpreisindexdaten (1/12/23) die Eipreise zeigt, haben gestiegene 11,1% im Durchschnitt in den US.

Q: Wir haben viel über die Krisen gehört, die von Energie zu Proteinauftreten unter globalem Bevölkerungsaufstieg, Fleischverschmutzung, Wasserknappheiten reichen und Grundwasserleiter, Versorgungskette und die Mangelprobleme bezogen werden auf Fleisch und steigenden Kosten der traditionellen auf Fleisch basierten Proteine trocknen. Wie man genau Ersatz wie GERECHTES Eiziel tut, um die Gleichung für Verbraucher und über den ethischen und emotionalen Argumenten hinaus zu ändern, was einiger des Nutzens des Schaltens zu diesem Ersatz sind (sogar Teilzeit?)

: Ungefähr 1/3 vom eisfreien Land unseres Planeten wird benutzt, um Zufuhr für Tiere anzubauen, und die Wasserverwendung und -Kohlendioxidemissionen, die durch die Tierlandwirtschaft produziert werden, schwankt ähnlich. Während Rindfleisch viel Aufmerksamkeit erhält, sind Eier die überall vorhandenste Form des Proteins gegessen von den Leuten über der Welt, also kann das Schalten etwas von diesem Verbrauch vom Tier zu den Anlage-ansässigen Quellen eine enorme Auswirkung haben.

Bis jetzt hat gerechtes Ei mehr als 350 Million Eiäquivalente verkauft, die 61M Kilogramm CO2e, 12,8 Milliarde Liter vom Wasser und 18.823 Morgen vom Land speichern.

Q: Sie wählten eine Nachhaltigkeit-fokussierte Firma im Volta-Medien-Netz, um das Wort über DOOH zu verbreiten. Hing dieses eine bewusste Entscheidung mit ihrem EV-Fokus zusammen? Hat die Anordnung förderte Ihren Auftrag?

: Wir sind stolz, auf einer Plattform zu annoncieren, die eine stützbarere Form des Transportes stützt. EV-Fahrer neigen, Leute zu sein, die sich mehr für Nachhaltigkeit interessieren, und wir wissen, dass Anlage-ansässige Esser für Gesundheit und Nachhaltigkeit sich interessieren. Am wichtigsten, erlaubte erreichte die Plattform uns, im Geschäft anzuvisieren gerade und nicht gerade EV-Fahrer aber alle Verbraucher, die zwischen den Parkplatz und den Speichereingang gehen. Die Kampagne erzeugte 9M Eindrücke über 820 Ladestationen.

Q: Sie wählten auch einen traditionelleren Weg mit einer Anzeige in der Ausgabe NYT Sonntag. Was tankt diese hybride Annäherung, und was lernten Sie vom Versuchen sie?

: New York Times-Leser sind ein großer Sitz für unseren Ziel „Flexitarian“ Verbraucher. Sie neigen, physikalisch aktiv und wahrscheinlicher zu sein städtisch, Anlage-ansässige Nahrungsmittel zu kaufen. Wir wissen, dass eine Anzeige in The Times eine große Auswirkung machen kann: es ist das vorstehendste Papier im Land und kann uns helfen folglich, Summen aufzubauen, Gespräch zu erzeugen und zu garantieren, dass gerechtes Ei ein Teil des Gespräches um Vogelgrippe und die resultierenden Eimängel und die Preiserhöhungen ist.